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绿豆作为一种具有*作用的食材，可以用来制作各种美味的绿豆食品，帮助人们在夏季消暑降温。以下是几种常见的绿豆食谱和做法：
1. 绿豆沙：绿豆沙是一道非常经典的绿豆甜品，制作简单，口感清凉甘甜。将泡发好的绿豆放入豆浆机中，加适量糖和水，选择绿豆沙功能，20分钟后即可制成绿豆沙。绿豆沙可以单独食用，也可以用来制作绿豆冰淇淋、绿豆冻等甜点。
2. 绿豆金银花汤：绿豆和金银花都具有*的作用，是制作清凉解暑的饮品的好选择。将绿豆和金银花分别用水浸泡后，将绿豆放入锅中加热至煮沸，再加入金银花继续煮沸，*将汤倒入杯中饮用。
3. 绿豆薄荷水：薄荷被广泛用于制作清凉饮品，而绿豆也有清热降火的功效，两者结合制作的绿豆薄荷水既清凉又解暑。将绿豆煮沸后加入新鲜薄荷叶，继续煮沸后即可饮用。
4. 菊花绿豆粥：菊花是一种常见的中药材，有*、明目养肝的作用，与绿豆一同煮粥可以制作出清香可口的菊花绿豆粥。将绿豆、大米、糯米和菊花放入电压锅内，加入适量的水和冰糖，按下煮粥按钮后，煮熟即可食用。
5. 薏米绿豆饮：薏米和绿豆都有*的作用，制作成薏米绿豆饮可以帮助人们消暑降温。将薏米和绿豆分别清洗浸泡后，将薏米煮熟，加入绿豆继续煮沸，*加入冰糖焖煮片刻即可食用。
6. 绿豆汤：绿豆汤是一道常见的家常绿豆食谱，制作简单，口感清凉解暑。将绿豆清洗干净后，放入开水中煮沸，关火后加入绵白糖焖煮片刻，待绿豆软烂即可食用。
以上是几种常见的绿豆食谱和做法，它们都能帮助人们消暑降温、*。在夏季高温天气中，适量摄入这些绿豆食品，不仅可以满足口腹之欲，还可以保持身体的水分平衡，提升身体的抵抗力。同时，由于每个人的体质不同，建议在食用这些绿豆食品之前咨询医生或营养师的建议，以确保自己的健康与*。